普通的一碗大米稀饭,小米粥到底有什么营养?
比起豆浆牛奶,大米粥小米粥的营养肯定比不过它们,但是我们知道,这个世界上,有人有乳糖不耐受症,有人对豆类过敏,小米代工生产加盟,当他们生病身体变得虚弱时,应该用什么补充营养呢?
大米小米的其他营养虽然不多,比如维生素、钙铁锌硒都不多,但它们拥有大量的淀粉,淀粉在人体内可以被转化为糖。
淀粉在高温和水的作用下变得更容易被人类吸收,可以在短时间内补充很多能量物质。
我想题主题目中所说的营养,代工生产,可能是指狭义上的蛋白质和维生素等,但淀粉所属的糖类也是六大基本营养物质之一,可以给人体的活动供能。
总而言之,虽然一碗粥的大部分物质都是水,而且提供的能量可能还不如一块巧克力多,但它的吸收率、安全性、成本等因素都是粥所特有的,所以它们才不能被取代。
吉林单氏米业拥有自有种植基地及加工工厂,种植基地靠近向海自然保护区,世界三大盐碱地之一的吉林通榆县,小米中含有苏打成分,弱碱成分调节人体酸性环境。加工过程中无添加,无抛光,保留胚芽米原始营养。
为什么推荐食用有机黄小米?
有机小米米色乳黄,口感清香、晶莹饱满、松软可口,煮出来的粥黏黏糊糊,不发楂,不回生,香味诱人。
有机小米还富含蛋白质、脂肪、碳水化合物和人体所需的维生素等。是人们居家饮食,老弱、儿童、孕产妇必备的营养品。
吉林单氏米业拥有自有种植基地及加工工厂,种植基地靠近向海自然保护区,世界三大盐碱地之一的吉林通榆县,小米中含有苏打成分,弱碱成分调节人体酸性环境。加工过程中无添加,无抛光,小米代工生产协议,保留胚芽米原始营养。
碱不落苏打有机小米中的微量元素含量区别
我们看看小米和大米中微量元素的对比。
小米中的锌、铜、镁、铁等含量都高于大米,钙、磷的含量低于大米,且钙磷的比值偏高,达11: 4(钙磷理想的比值为1: 2)。
但是也不用担心,一起多吃一些含磷丰富的食物就好了。
例如,嗑上一把瓜子……各种种子中磷含量可是非常丰富的。
同时大米中的钠含量比较低,对血压偏高的患者可是好事。
我们多说两句钙磷的比值的问题:钙磷比,顾名思义,就是钙元素和磷元素的比值/比例。
磷和钙共同承担着构成机体支架和负重的任务。而血钙和血磷含量的也会相互影响,如果血液中钙磷比例失调,有可能导致佝偻病的发生。
因为钙与磷之间的特殊关系,膳食中也应该注意钙与磷的比例。
高钙摄入会影响膳食中磷的吸收,同样,过量的磷可与钙形成复合物,减少机体对钙的吸收,尤其是膳食中钙的含量很低时。根据骨骼中钙与磷的含量推算,膳食中钙磷摄入量的比值以2:1为宜。
所以碱不落有机苏打小米可以作为日常的粮食来食用,且丰富的营养和微量元素足够人体的日常生活所需。
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