怎么给宝宝选择胚芽米?
上网搜了很多的胚芽米牌子,但是不知道哪个牌子比较好,有点愁买回来不是的胚芽米!
1.外观呈现出自然的淡黄色
胚芽米在颜色跟外观上的确不同与市面上普通的精白米,胚芽米对技术的要求很高,其通过特殊的加工工艺,未抛光处理,保留米的主要营养部分胚芽以及部分糊粉层,有机鲜胚芽米,所以在颜色呈现出的米粒原本的淡黄色,并不是陈米的颜色。
2.整体留胚率高,保持在90%
胚芽完整度低,导致营养素不完整,营养价值低;根据《留胚米》国家标准基本要求:加工精度达到三级、留胚率不小于80%。
3.充氮包装情况下,保质期为6个月
因为胚芽米保留了部分胚芽部分,胚芽具有生理活性,不易储存,所以在存储上,更需要小心翼翼,用真空/氮气的技术包装保障营养不流失,安全更健康。
碱不落有机胚芽米未抛光打蜡,米粒都带有淡淡的黄色,不假白。采用真空包装,保存时间达到90天,且采用专利的加工工艺,胚芽米留胚率达到了90%,是真真正正的好胚芽米。
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胚芽米起源
众所周知,日本是世界上人均寿命很长的国家。调查数据显示,日本国民寿命已经达到男性平均81岁,女性平均86岁。
一个重要的原因就是:日本人每天都要吃新鲜的胚芽米。
胚芽米是怎么在日本流行起来的呢?
还要从1910年起,东京大学铃木梅太郎博士首先发现维生素B,他从米糠中提炼出对预防“维生素B1缺乏症”似乎有效的米糠素,但那时候还不够技术提炼为纯粹的结晶,因此无法获得学术界的充分认同。
直到1929年,胚芽米批发价格,科研的技术达到了提取结晶的程度,从那时候起便积极展开各项实验。多次的动物实验表明,喂养胚芽米的动物比喂养精米的动物更健康活泼,而且患“维生素B1缺乏症”的几率低。
日本在上世纪30年代就开始对胚芽米和胚芽米机进行研究,现胚芽米在日本已被大多民众所食用。我国对胚芽米的研究始于上世纪90年代初期,胚芽米的营养价值正在被越来越多的人所认识。
吉林单氏米业拥有自然保护区种植基地,农作物皆为健康绿色有机食品,胚芽米质量优市场其他品牌,先进的生产设备及专业的生产工人,具有巨大发展潜力,始终如一的品质,欢迎前来咨询。
碱不落有机胚芽米做胚芽米糊
准备食材如下:胚芽米60克,胡萝卜55克,花生20克,清水800克
具体做法如下:
1、花生提前浸泡于清水,胡萝卜切丁备用。
2、先将胡萝卜丁倒入豆浆机中。
3、加入清洗过的胚芽米,注意:胚芽米一般用水冲洗一遍就可以,防止营养的流失。
4、加入泡好的花生。
5、根据自家人口,宝宝胚芽米价格,加入适量的清水,启动豆浆机,选择营养米糊。
做好的营养米糊,是颗粒状的,胚芽米的清香,颗粒感的花生越嚼越香!营养丰富,适合老年人和小孩等肠胃功能较为脆弱的人群食用,且富含有丰富的营养。
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