当今使用的巴氏杀菌程序种类繁多。“低温长时间”（LTLT）处理是一个间歇过程，如今只被小型乳品厂用来生产一些奶酪制品。“高温短时间”（HTST）处理是一个“流动”过程，通常在板式热交换器中进行
华明生产的巴氏杀菌机，
采用SUS304不锈钢制作，灭菌温度、速度可根据工艺要求设定。该机运行平稳，噪音低，巴氏杀菌机多少钱，不锈钢网带强度高，伸缩性小，不易变形，吉林巴氏杀菌机，易保养。解决了灭菌过程中因为自动化程度低而造成的“随意性”加强了“一致性”，大大提高了灭菌的成功率，是理想的生产线设备。
设备可用于瓶装、灌装、各种软包装食品的低温灭菌工艺，大大保持了食品的风味。
生产线采用巴氏杀菌工艺，用于榨菜、雪里红等腌渍菜、低温肉制品、果冻、酸豆奶制品等食品饮料充填封口后：清洗—杀菌—冷却—干燥，巴氏杀菌机功能好，与系列设备配套，达到自动、安全卫生的生产目的。
巴氏杀菌机主传动电机带动上下两层的输瓶链网将物料一次的经过三个温区的逐级的升温预热，和两个温区的杀菌以及三个温区的逐级的降温和冷却的过程。
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